2018年4月14日の日記です。 最近はうれしいことにアジが釣れるので、全部生で食べるわけにはいかないので、干物にしたりしている。 ただの干物ではなく、骨を丁寧に削いだ、みりん干しにチャレンジ。 うまそうでしょ？湯河原の温泉街で、お土産にアジのみり…