さて、21日金曜日に熱発し、22日土曜日は療養に臥せっていたが、クリスマスケーキのスポンジは焼けた。デコレートは翌日23日の朝。
今回は、乳脂肪の生クリームを使いつつ、イチゴは買えなかったので、白桃の缶詰で。
でも、かなりうまいよね。
クリスマスなので、絞り袋を使ってちょっと。妻も少し手伝ってくれたがね、こういう装飾作業にあまり意義を感じないので、
甘くしすぎないで済むから美味しいよね。
妻も喜んでくれて何より。
昨日かなり食べてしまったのだけれども、今日、クリスマスイブにも残りを食べたんだ。
ホールを作るっていいよね。こうやって、いっぱい食べられる。
メリークリスマス。
