外食にヒントを得る

妻が最近よく作ってくれる和風パスタ。

パスタ専門店のポポラマーマに行った時に食べて美味しかったからそこにヒントを得て作ったらしい。

ポン酢で味付けとかでさっぱりいただけて具は自分で量を多くできるという利点が。

外食でヒントを得て自作に応用っていいよねと思った次第。