かき氷抹茶シロップを自作

　最近かき氷にはまっている私は、外でも食べてみたいなと行きかけたんだけど、あるカフェで一番安いものでも1,000円であったので、すごすごと引き返した私。

　最近では当然ですよ、時代ですよ、という意見はあろうが、昭和世代の私はどうも氷に味付けしただけのかき氷に定食以上の価格はやや受け入れ難し。

　ということで、家に帰ってきて、家に抹茶があったので、シロップを自作してみた。

ukishimania.net

　こちらのレシピに沿って作ってみた。

　いやー、ものすごくうまかったよ。感動するくらい。

　妻もすごく喜んでくれて良かった。