先日、新潟県を旅していた時、「どぶろく」が売られていることに気づいた。 「どぶろく」というのは、なんか聞いたことがるが、まず売られていないし、もともと家庭でも作れてしまうことから今は禁じられているのかなぁ・・・そんな曖昧なことしか知らなかっ…
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