東北は宮城県は仙台に住んでいたことがある私は、ずんだ餡が大好きだ。これまでも幾度も語ってきているが・・・ 仙台に住み始めた初年度・・私はこれに出会ったわけで、縁あっておじゃました地元の家のおばあさんから「ずんだ食べる？」と言われて、なんだろ…

妻がイワシを捌いてまで梅煮を作ってくれたのは先に語ったが、昨日釣ってきた海タナゴを「さんが焼き」にしたものも入っている。というか、私は海タナゴ2匹しか釣れなかったのだが、並びの釣り人さんからアジを5匹もいただいたのである。非常にありがたい。…

先日、鋼の日本剃刀を手に入れた話を語った。 small-editor.hatenadiary.jp 以来、ひげ剃りはこの日本剃刀を使い続けているのだが、やはり横に引いてしまえば切れてしまうのは必定である刃物だけにこわごわ使っていた。 しかし、練習を毎日続けて、今、大分…

釣りは飽きたわけじゃないんだろうけど、なんか、気温に遅れて2ヶ月と言われる水温低下に伴いなかなか釣れなくなったのと、釣り場の場所取りの鍔迫り合いに疲れたのもあって足が遠のいていた。 そろそろカタクチイワシも周り始めて釣れ始めた報に接するに行…

天気は雨も混じりそうでよくはない予報ではあったが、だからこそそこまでの混みではないかと、神奈川県で最も長い桜並木であるという神奈川県は西部の秦野にある「はだの桜みち」に来てみた。本当に長かったよ。そしてきれいだった。 満開かと思いきや、まだ…

今日はイワシ弁当。素晴らしいのは妻が仕入れ、捌き、調理まで全てやってくれたこと。 1匹70円程度でバラ売りされていたのを6匹買って、捌いてくれた。 常々捌きは僕の仕事だよと語ってきたが妻にもそのスキルがあるということは頼もしい。汚れ仕事でもある…

わが家では揚げ物の担当は私と決まってきたようだ。 そう言えば、かのテレビ番組「黄金伝説」でタレントの濱口優氏が得意のモリ突きで獲った魚を、油にポーンと放り込んで揚げていたちょっと有名なシーンがあるが（危ないから真似しないようにとの注意書きは…

妻が作ってくれた弁当。 やはりタンパク質は魚がよいねと妻が仕入れてくれた鮭。 鮭はやはり美味いねぇと実感した次第。

若い多感な頃は何らかの刺激に容易に感動してワクワクできたものだ。 中年になり、いろいろ鈍くなってくると、そうでもなくなる。 昔は読書という手間にかかることをしてでも感動を得ようとしたし、今みたいに映像メディアも見やすい環境じゃなかったからね…

最近は昔の価格を知る者としては何もかにも高く感じるご時世なので、昔は必要なくても外にお茶しに行っていたが最近はとんと行く気がしなくなった。 しかし、どうしても行きたくて、この前行ってみた。全国的にも数少ないキーコーヒー直営のKEY‘S CAFE に。 …

東京生まれ東京育ちながら、東京に足を滅多に踏み入れなくなって久しい。 新橋にSL広場があることは常識的に知っていたものの、今やほとんど行かないし、最後に行ったのだって10年くらいは前だったんじゃないかな。 家、ついて行ってイイですか？ SLは健在で…

愛知にある台湾料理専門店チェーンの味仙は憧れだ。 small-editor.hatenadiary.jp こちらの語りでも大いにその憧れと、東京進出店に行った話を語っているので参照されたい。 その時は東京進出店に一人で行ったので、ぜひ妻に味仙のニンニクチャーハンを味わ…