今日は、おうちデートでした。今までに何回か家には呼んでいるので、初めてというわけではありませんが。
先週の花見では、とっても美味しい手料理を持参してくれた彼女さん(この一語り参照)が、今日もたくさん作ってきてくれました。
野菜分と繊維分が不足しがちな男一人暮らしの私のために、とっても貴重なお袋の味的手料理をたくさん作ってきてくれました♪前回僕が大変気に入ったきんぴらゴボウももちろんありました。ひじきっていうのも自分では作れないものだけにすごくうれしい。
明日以降も食べられるように多めに作ってきてくれたのがものすごくありがたいわけで・・・これで明日から繊維分不足には悩まされずにいけます♪
そして、今回は特にこれがとても美味しかったわけで。ポテトサラダの上にサーモンを載せてオーブンしたものだそうです。これだけで一品になる感じのおかず。
これも多めに作ってきてくれましたので明日からの楽しみが増えました。
今回も手間のかかるものをたくさん。本当にどうもありがとう!!
ほかに私もご飯を炊いたり、餃子を焼いたり、みそ汁を作ったりしながら、二人でキッチンという感じでありました。
二人で料理するっていうのもなかなかに良いものです(^-^)