今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

美味しいステーキ肉

 この前、土曜日に秋葉原に出かけた帰りに買ってきた肉。
 普段は牛肉ステーキと言っても、牛肉のの中でもコストが安いランプ肉やモモ肉を中心に食べているので、うまく焼かないと固い感じになったりして調理が難しいのだが、これは大して手間をかけずしてうまかった。
 肉質がいいとインスタントに美味しいのができるのだなぁとか。

 もちろん、賞味期限が近くなって割引されている物を買ってきたわけだが。