2014-09-11 徳島ラーメンを食べた グルメ論 記憶ある限り、初めてかなぁ・・・徳島ラーメンって。 なんか、バラ肉が入っていることから甘めのスープで、生卵を入れてすき焼き風にして食べるのがいいとのことであったが、なるほど・・・面白い。 生卵はあまり好きではない私ではあるが、これは美味しいと思ったかな。 ご当地ラーメンみたいなのは数あるけれど、いろいろ食べられるようになって面白いね。 徳島ってあまりなじみがないけど、行ったことはある。そのうちまたいってみたいとも思う。