秋の風物詩だよね、と妻が秋刀魚を買ってきて焼いてくれた。 サンマ・・・秋刀魚と書くくらいで、秋ならではの食材。 うまいよね。 まぁ、なかなか秋刀魚は釣れないので、買ってくるわけだし、最近は同じ青魚のアジを多く釣ってきているので、青魚には新鮮味…
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