さて、栃木県を旅して、名産のニラを買ってきて、ニラらーめんを作った話は語ったが、まだあるニラは妻にニラレバ炒めにしてもらった。 豚レバーは食肉市場で買ってきた新鮮なもの。 右に見える野菜は、塩谷町のモロヘイヤ。ニラも塩谷町のだけどね。 ニラは…

栃木はニラが名産と言うことで、栃木を旅した今回、まずはニラのラーメンを食べた次第だが。 small-editor.hatenadiary.jp なかなかにうまかったので・・・ 栃木県塩谷町で格安でニラが売っていたので買ってきた。 www.kurashiru.com こちらのレシピに従って…