新木更津市漁業協同組合江川支所（旧 江川漁業協同組合） 木更津の漁協での江川海苔を購入したのだよ。せっかくの良い養殖海苔をいかに美味しく頂くか。 妻がラーメンに乗った海苔が大好きでラーメンでも作ったろかと問うと今はノンフライ麺だとかなり美味い…

今日の愛妻弁当は鶏胸肉の焼いたのと野菜、小松菜かな。 鶏胸肉は事前に味付けをして冷蔵庫に置いておいたものを焼いてくれるので妻の手間は想像してあまりあるが、より手間と時間がかかった梅干しが今日から今年のものに。今年ものの梅干しは柔らかくておニ…

秋の味覚、サツマイモを香取市栗源地区に買いに行ったのは結構前なんだが、サツマイモは好きだがそこまでばくばく食べるわけでもない。少し買いすぎたかな。 そんな芋を妻が美味しく作ってくれました。ジュース煮だって。オレンジジュースとかで砂糖を加えた…