男のワンプレート料理

　最近妻が忙しいので、帰りが遅い。

 ということで私が作ったりするんだが・・・。

 横須賀で買ってきた美味しいひじきを煮物にして、作っておいたものを載せて、同じく三浦半島の三崎の帰りに買ってきたであろうキャベツを千切りにしたりして、カレーをかけて、三浦半島で釣った魚のから揚げを載せる。

 ワンプレートでも、栄養バランスを考えているのと、神奈川県的地産地消の思いあふれたものであることは事実。結構美味しかったし、妻にも喜んでもらえている。