今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

横浜本牧の らーめん ささき で至福の思いに至った次第

横浜家系のラーメン屋というのは神奈川県内を中心に席巻しているわけだが、まぁ、家系にもいろいろあって、ずいぶん味が違う次第。 神奈川県横浜市中区の本牧地域にある らーめん ささき、ここはお気に入りだ。 特に妻が好きで、家系ラーメン本流の醤油豚骨…

業務用割り材を仕入れて週末呑みを豊かにした次第

先日、珍しく外で呑んだ。ネギレバが美味かったのだが、ホッピーベバレッジが出しているサワー系割り材の中でピンク色のアセロラサワーが美味かった。 small-editor.hatenadiary.jp 先週くらいから、ホッピーアセロラの割り材を探しているのだがなかなかない…

スープ激うま!函館塩ラーメンが美味かった

ローソンが格安で出している、スープ激うま!シリーズ。 新しく函館塩ラーメンが出ていたので食べたのが先日。 これ、結構美味かったよ。スープ激うま!の名に恥じず、スープだけで麺がいける味。

山梨にモモを仕入れに行き、桃食べ放題

先日、山梨県に行って桃を買ってきた。山梨県は言わずと知れたフルーツ王国。桃はその代表的フルーツだろう。 この一箱で三千円。アウトレットものであったが、安いと思う。 こうなると、桃が食べ放題である。 やはり、熟してきてしまうので、妻が紙で包んで…

吉野家に入れなかったから見つけられた幸せ

先日、ドラクエのスライムフィギュア目当てで朝開店前の吉野家に行って入れなかった話を語った。 small-editor.hatenadiary.jp まぁ実はそんなこともあろうかとプランBは考えていたんだ。 この歳になるとそれくらいのことは考える。物事上手く行かなくて歯…

ビッグヨーサン直営のステーキ屋のつくったアンガスジャンボステーキ弁当が激ウマだった

生鮮系の激安スーパーで神奈川、東京でチェーン展開しているスーパーであるビッグヨーサン(ビッグヨーサン - Wikipedia)。 激安スーパーの中で直営の食堂が安く食事を提供しているのは最近よく見るが、ビッグヨーサンの神奈川県内店舗の中でも綱島樽町店に…

土日の朝10時になぜ吉野家が大行列なのか知っていますか?

先日は、吉野家に麦とろ牛皿御膳定食(冷汁バージョン)を食べに行って大変満足し、吉野家ってやっぱり美味しいなって感じた。 small-editor.hatenadiary.jp その吉野家が最近面白い企画をしていることを知った。 www.yoshinoya.com 吉野家とドラクエウォー…

ローソンのロースカツ丼が美味くて、キムカツマヨ丼にしても最高だった次第

さて、 NHKで放映されている「コンビニ兄弟」 www.nhk.jp 非常に面白く、かつ良質なドラマで良かった。最終回も見たけどね。 コンビニで売られている総菜・弁当のの組み合わせグルメをたびたび提示してくれるのも面白かったんだけどね。 第1話と、最終回でも…

松代焼のマグカップで電子レンジで温めたコーヒーを飲む

朝起きて嗽をしてからアイスコーヒーを飲むのが常だ。好きなんだよね、麻のアイスコーヒーが。そのために妻が水だしのアイスコーヒーを常備してくれているのだが。 今朝はホットコーヒーが飲みたくてね。珍しいんだけどね。 ちょうど、妻がドリップしていた…

矢作洋酒の無添加ワイン甲斐國一宮がうまいぞ

先日、山梨に行った際に買ってきた、矢作洋酒の無添加ワイン甲斐一宮。 笛吹市の旧一宮町に矢作洋酒があるからこの名前なんだと思う。 ワインには付き物の酸化防止剤とかが入っていない無添加であることが決め手で買ってみた。 赤ワインは辛口だそうだが、白…

朝起きて味噌を溶かす

昨日へろへろになりながらも仕込んだモツ煮。 保温調理器のシャトルシェフを使ったので、一晩寝ているうちに十分に柔らかくなったはずだ。 最後の仕上げとして味噌を溶かし込んだ。 週末の土曜日の朝にモツの仕込み。今日はモツ煮で一杯やれる次第。

残業とモツ煮と疲れ

豚モツを買っておいたんだよね。まぁ、モツ系統の肉は足は早いから、今日までが期限だったんだよね。だから、今日のうちに仕込んでしまいたい。 だから、妻に頼んで材料を揃えておいてもらったのだが、帰ってきたのが夜遅く。 残業だったんだよね。 さて、困…

豚レバーの低温調理に挑戦してみた

先日、低音調理したレバーでネギダレがかかっているネギレバという料理を居酒屋で食べてホッピーで一杯やって幸せの絶頂域に達した次第は先に語った通りだ。 small-editor.hatenadiary.jp どうやら低温調理した豚レバーのようだったので、自分でも作ってみよ…

ドラマ「サバ缶、宇宙へ行く」がとても良かった次第と宇宙サバ缶を当時買わなかった後悔

2026年4月期の月9ドラマの「サバ缶、宇宙へ行く」、見終わった。 www.fujitv.co.jp 非常に感動的なドラマですごくお勧めできるストーリーだった次第。 その感動を詳細にここに語ることはしないが、とても良かった。役者たちも皆魅力的な演技をしていた。青春…

爆釣の次第

先に語ったが、遅い昼食を食べ終わったのが16時くらい。そこから釣り場に向かい、17時前くらいに始めた釣り。 釣りを始めて40分くらいでこれくらい釣れた。 小アジたくさんに、小サバ少々。小さいムツも1匹釣れた。 間断なく釣れていたし途中で雨も降ってき…

15時40分の昼食

ちょっと嬉しそうなのかな。朝しっかり食べたけど、流石にお昼がこの時間になるとお腹が空いてくるから。 妻の食べた丼ものも美味しそうだ。分けてもらって食べたら美味かった。 緑の中で食べる食事っていいよね。

群馬県のソウルフード 焼きまんじゅう インスパイアのパンを駅の売店で買って食べた次第

少し足を伸ばせば非日常を味わえるので、北関東の方を旅することが多い。 群馬県もその一つだ。 なかなか、首都圏では見かけられない文化が感じられたりする。 焼きまんじゅうもその一つだ。 2020年7月に群馬県伊勢崎市に投宿して旅した時に、せっかくだから…

茨城県鉾田市の名店 洋食亭ときわ の和風豚肉ナポリを再現してみた。

先日、茨城県は鉾田市にメロンを買いに行ったんだよね。鉾田市の旭村地区は全国有数のメロンの産地で、毎年そこで年一回のメロン購入をしている。年一回というのは過言ではなく、手近なスーパーで高いメロンを買うことはないから、現地直売で直売で時期に年…

ご当地のお酒をご当地のスーパーで買って満足した次第

まぁ、関東近県に散歩や小さな旅をすることが多い。 そうなると、ご当地のスーパーというのが目についてくるし、よく行ったりする。ご当地の食材を買えるからだ。 先日、山梨県に行った。そうなるとご当地のお酒が欲しいなという気分になったりするので、ご…

でかい地震があったけど疲れ切って寝てしまっていた

連日の残業疲れもあり、夕食後ぐったり寝てしまっていた。テレビをかけながらね。 そうしたら、山梨県で震度6のでかい地震があって、神奈川県のこちらもすごく強く揺れた。 妻はそれでびっくりして私に伝えに来たのだが、私がリビングの真ん中でぐったり寝…

ローソン 盛りすぎ!ふわ濃チーズケーキ をギリギリ買えた次第

ローソンを巡っていて、たまたま買えた盛りすぎチャレンジもの。 www.lawson.co.jp 6月15日発売で在庫がなくなった時点で終了とのことだから、三日前買えたから、ギリギリで買えたのかなというところ。 見かけはそこまで映えルものではないけれども、味はな…

ローソン 盛りすぎ!くちどけショコラクレープ を買えた、食べた次第

ローソンで盛りすぎ商品を買えるか行くのが日課になっているが今回食べられたのがこちら。 www.lawson.co.jp クリームが51%増量ということでやはりなかなかの迫力。 まぁ、クレープというものを食べつけていない中年男性の私にとって、クレープ自体が新鮮。…

愛妻弁当はぎゅうぎゅう

今日の愛妻弁当。 職場では一部うまそうという声も聞くが、まぁ、真意はわからぬが、当の食べている本人は美味いと思っている。 この弁当、おかずを載せてクールダウンさせてから蓋を閉めてくれるのだが、今朝見ていたら、盛り上がるおかずを、ぎゅうぎゅう…

ローソン 盛りすぎ!大きなチョコシュー(チョコクリーム&ホイップ)が買えた幸せ、食べて満足だった次第

最近51%増量の盛りすぎ!キャンペーンがやっているのでローソンに寄るのが好きだ。 大概増量キャンペーン商品は売り切れだが、今回はたまたま買えた。 スイーツ系統は売り切れが多いので買えたのは僥倖 盛りすぎ!大きなチョコシュー(チョコクリーム&ホイッ…

久々の吉野家で麦とろ牛皿御膳定食、冷汁バージョンで満腹で大満足

洋のファーストフードの代表格はハンバーガーチェーンで最も日本で有名なのがマクドナルドであろうが、和のファーストフードの代表格が牛丼チェーンで最も有名なのが吉野家であろう。 まぁ外食と言えば家食にない付加価値を求めたいので一般的なファーストフ…

CMを見て、朝マックを買いに行きたくなり、多分初めてマックグリドルを食べた次第

まぁ、マクドナルドなどはあまり行かない。 マクドナルドのようなファーストフードは健康負荷がかかるジャンクフードであることは言うに及ばないからだ。 しかし、世界一のファーストフードであるマクドナルドは流石にCMの作り方がうまい。 次のCMを見て、と…

ネギレバで一杯

低温調理したレバーでネギダレがかかって冷製。 マジで美味い。 これで濃いめのホッピーとか赤星をいったんだがマジで合う。

梅干し用の完熟梅が追加購入できた幸せ

先週、梅干し作り用の完熟生梅を仕入れようとして、売り切ればかりで、右往左往してようやく2キロの生梅を仕入れられた「梅騒動」について語った。 今年も梅騒動 - 今日の一語り 先週の日曜日、右往左往して行きついた直売所で無事に2キロほど仕入れられた…

ローソン 盛りすぎ!味噌バターコーンラーメン が買えた、美味かった

先週の土曜日になるが、ローソン盛りすぎチャレンジの51%増量ものの、味噌バターコーンラーメンが買えた。 食べたけどね。なるほど、バターが入っていることで、今で言うギルティさが入ってくるよね。 まぁ、買えて良かった。バターの風味が強く出て、なるほ…

若者で流行りのギルティ消費なんて中年世代はとっくに覚悟してやっている不摂生

若者の間でギルティ(罪悪感)消費が流行っているそうだ。 www.asahi.com まぁストレス解消のために不摂生をするって事だよね。 そんなのは中年世代は昔から覚悟してやっている事である。 「飲まなきゃやっていられない」とガード下の赤提灯に向かうくたびれた…