今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

浜松餃子を食べそこなったため、餃子をたくさん焼く

 先日、静岡県は浜松まで足を伸ばしたが、浜松餃子を食べようか(浜松は餃子で売り出しをかけているようである)と思ったが、せっかくここまで来たならと、うなぎに走ってしまったため、食べ損なった浜松餃子

 まぁ、家に冷凍餃子がたんとあるし、作っちゃえと今日、餃子を焼いた。

 蒸すための水に小麦粉を溶かし込み、羽根付き餃子風に。
 そういう工夫で、冷凍餃子も結構雰囲気が出るし美味しく食べられる。