2015-08-15 沖縄そばと終戦の日。 グルメ論 平和論 2015年8月15日の一語りです。 今日の昼食は沖縄そばの店に。三枚肉のそばである。 今年の春に沖縄に行き、そのことはここでも語ったが、やはり沖縄の異文化とともに戦争の傷跡を見るに非常に胸を打たれた。 今日はちょうど終戦の日。 関東で本格的な沖縄そばがいただけるここは沖縄県人と思われる人たちばかり。みな戦争で苦しんだ方の子孫なのだろうと思うに、戦争は二度とあってはならないと思わずにいられない。 強いカツオだしの汁の味に沖縄を思い出しつつ、切に平和を願った次第。