私のお酒的専攻科目はウイスキー。中でも、ジャパニーズウイスキーが専攻科目である。
本当は、サントリーの山崎とか白州を飲みたいし、ニッカの竹鶴もいいと思う。
しかし、高いので、なかなか飲めず。
それでもサントリーの角瓶は安いので、最近買ってみた。
昔はね・・・もっと高いウイスキーを飲んでいたものだが、まぁ、所帯を持ったと言うこと。
そのまま飲むには・・・まぁ、ちょっとだが・・・ハイボールにするにはいい。
そして、ウイスキーは翌日にあまり残らないのがいいのだ。
同じ蒸留酒であれば焼酎でもいいのだろうが、ウイスキーの方が手間がかかっている分美味しい・・・と思う。
