さて、ひげ剃り、シェービングについて最近語っているが、最近はウェットシェービングを頑張っている。 small-editor.hatenadiary.jp 実はその前は電気シェーバーでちょっとやればいいやと思っていたから、電気シェーバーは濡らさないからドライシェービング…

今日もイワシ弁当。本当に美味しい。 小さめのマイワシだから骨までいけるのが良い。 大きいのは脂が乗って美味いんだが。骨の処理に難渋したりするから適度な大きさというのもいいのかな。 レンコンを炒めてくれたものが野菜の主。あとはターツァイかな。 …

いつものと言えばいつものなんだが、ターツァイというここでは新種の野菜登場。結構うまい。梅干しが入っている時とない時があるが今日は入っていたよ。なんか、うれしい。

私は元来、ヒゲはあまり濃い方じゃないのでそこまで剃ること、シェービングに力を入れていなかった。私の父が「剃れば剃るほど濃くなるぞ」と常々言っていたのであまり剃らない方がいいのかなあとか思い込んでいた時期もあり、あまり剃らなかった時期もある…

昨日もよく働いたのかなぁ・・・すごく疲れて、バタンキューであった。最近それが多いなとは思う。好きなドラマとか見ていてもそのまま寝てしまっていて、妻に起きているかな？と目の前で手を振られて、寝てたってこともしばしば。 だから、昨日もちょっとテ…

今日の弁当は夫婦共同作業に近いかも。ポークソテーの江戸甘味噌仕立ては私が作った昨日の残り、野菜は指定野菜になったブロッコリーを妻が詰めてくれた。イワシは捌きが私で煮付けが妻のいつもの感じ。房総半島に行った時に買った鴨川産のマイワシ。 今日の…

いつもは妻が美味しい野菜中心弁当を私に持たせてくれるわけだが、休日は私が調理することが多い。 物価が高くなってきて、昔の価格を知っている私らみたいな世代からすると、どうも外食をちょっとしても高いから、お出かけするにしても、さて、弁当でも作っ…

イワシは相変わらずうまい。 そして野菜と、卵焼き。 卵焼きは妻のお手製。私の好みに合わせて塩気の感じるものにしてくれているのが嬉しい。塩昆布を入れてくれたとのこと。ご飯のおかずになるわ。 美味しかったです。

いつもはマイワシの梅煮だが今日は肉と野菜の炒め物。 今までのいつも通りで美味しい。 夜に肉を摂り過ぎないといい感じだと思い始めた私たち夫婦。 夜にマイワシを回そうと妻が計らってくれた感じの弁当。 美味しかったです。なんか日の丸弁当みたい。

私が小さい頃はおにぎりは母親が作って持たせてくれるもので決して買うものじゃなかった。 昭和47年生まれの私にとってはそういう意識だ。 幼少時に駄菓子屋はあってもコンビニはない時代。育った地にコンビニが来た時には珍しがって行ったりしたものだ。 そ…

今日の弁当もイワシ。マイワシの梅煮を背骨を取ったもの。イワシを捌くのは私。煮るのは妻。骨取りは私。弁当になるのは明らかだったので食べやすいようにするのは私が進んでやる。イワシも生魚だと捌くのはなかなか鮮血が出て激しい作業だが、そこは釣り人…

昨日仕入れて私が捌いて妻が煮付けたマイワシが予定通り入っている弁当。大きなイワシだから骨は抜いた。お子様チックだけど、正直加齢に伴い歯も脆くなっているので、そういう気遣いは必要かな。安心して食べられる。 山梨県上野原市棡原で仕入れてきたアワ…

先に炊いた粟飯を海鮮丼に。これは妻が作ってくれた。 粟飯はと言えば、結構食べられた。美味しいというわけでもないが、あ、これで栄養バランスが取れるのであればいいな、そんな感じ。 中トロのマグロのぶつ切りは美味かった。 味噌汁は山梨県上野原市棡原…

さて今日もマイワシ梅煮だが、相変わらず美味い。4日分のお弁当になったゆえ、けっこうお得だったのではなかろうか。 今日もダブルタンパク質。豚肉とキャベツ・小松菜の炒めものが控えているのである。 タンパク質は必須のものであるがやはりその中でも魚の…

先日にバレンタインデーには枕元に妻からのバレンタインプランたるネクタイがあったことを語ったが、バレンタインデーは私たち夫婦の結婚記念日でもあるので、仕事帰りに花を買って帰ってきた。 真紅のバラ。妻はバラが好きだから。 以前、仕事等に忙殺され…

マイワシの梅煮が載っているのは昨日と同じだが、豚肉とキャベツの炒め物が入っている。 イワシと豚肉のダブルタンパク質。 通常、妻の作る弁当ではたんぱく質は一種類のことが多いので、それが出色である。 美味しかったです。

昨日買ってもらったネクタイで枕元に置いてくれていたもの。早速その日にして行った次第。 新しいネクタイはしめ心地が良くて良い。

妻が作ってくれた弁当。 相変わらずマイワシの梅煮が美味い。 焼津の有名鮮魚店の捌きだけあるわと思いつつ食べる。 野菜分もいつも通り多くてよかった。 美味しかったです。

休日の朝は私がホットケーキを焼いてカフェモーニング的にしたりすることが多い。 今回は食物繊維重視で白菜、タマネギ、ワカメのスープをつけたのは前述の通り。 small-editor.hatenadiary.jp まぁ、休日わが家的モーニングのベースはホットケーキとコーヒ…

焼津の有名な鮮魚店のサスエ前田魚店に行くことができたので買ったものが、マイワシ。 非常に丁寧に捌いてあって使いやすい感じ。いつものように妻が梅煮に。 非常にうまい。 マイワシも大きすぎては骨が硬くて食べにくかったりするしね、さすが有名な鮮魚店…

昨年12月から今年の1月にかけて、私は山梨県は上野原市の棡原（ゆずりはら）地区を何度も訪れている。この語りで「棡原」で検索をかけてみてもそれがよく分かる。 small-editor.hatenadiary.jp 山梨県の東側、地元神奈川に隣接したあたりはあまり行ったこと…

辛味大根を摺り下ろしてしまっていた。食べようかと思って摺ったのだが、食べられずに冷蔵庫にあった。 大根おろしは時間が経つとどうも悪くなってしまうらしく、色が変わって捨てたこともあったので、今回はどうしようかと。 妻は妻で、栃尾の油揚げを買っ…

今日の弁当の主役はマグロフレークかな。 房総半島の東端、銚子で買ってきたもの。甘めの味付けである。 あとは妻のお手製の煮物。 なかなか美味かった。

昨夜からおにぎりよと妻が言っていて、それに煮物ついたもの。 美味い。 おにぎりは蕗味噌が入ったもの。 和食の朝食もいいよね。

マイワシの梅煮、土曜日に銚子で仕入れてきたものを妻がうまく煮付けてくれていたのでそれが連日弁当になってくるわけだが、マジで美味い。味が馴染んできて日に日においしくなる感じだ。 ビバ・イワシ弁当である。

昨夜は大雪だった。関東地方はね。 テレビでも何度も警告をしていたし、あぁ予報通りだなぁと。 昔、北国で住んでいたこともある私としては、まぁ雪が珍しいというわけではないが、首都圏で10センチでも積もれば交通機関が麻痺して大混乱なのは必定だから心…

まぁ、牛乳というのは万能食品だろうと長らく信じこんできた。 私は正直に言えば、あまり牛乳は好きではない。小学校の頃の給食で必ず牛乳一本を飲みきらねばならないのは苦行であった。にもかかわらず万能食品だと思い込んだのは、給食で大々的に牛乳が広め…

妻が詰め込んでくれたマイワシの煮付け弁当。 やっぱり最強に美味しいよね。 野菜も小松菜とかきちんと醤油味に合うものをセレクトしてくれていてありがたい。

さて、今朝私が作った朝食。 昨日、妻が朝食を「何にする？ホットケーキ もしくは パン？」とか聞いてきたので、出かけたかったのでパンかなと言っておいたのだが、ホットケーキ？なぜと思って思い当たった。 妻はホットケーキが食べたいんだ。 昨日は外房方…

www.youtube.com 節分の豆まきをしてみた。