2019-01-01から1年間の記事一覧
私は 喫茶店が大好きだ。その中でもモーニングが大好きだ。 ただ、平日朝から行くというのはまずしない、仕事がそんなに好きなわけではないので、平日の朝、仕事に行く憂鬱の中で早起きしてまでモーニングを食べてゴーみたいな感じではないからだ。 仕事の好…
神奈川県は横浜市中区曙町にある「せんだい 」というラーメン店。 横浜家系系統のラーメンだけどこりゃうまいわ。私は味噌、妻は醤油。4種類の味から選べるけどかなり旨し。醤油、塩、味噌、辛味噌の4種類だが。 レビューブログ見てからの来店だったのだけど…
さて、最近の生き甲斐でもある魚釣りを続けてくると、前々から思っていたことだが、出刃包丁が必要でもあるし、本当に欲しくなってくる。 魚釣りをするということは釣果があるとその魚を料理すると言うことがセットになってくるので、魚料理に精通してくる。…
一昨日と昨日、タチウオが釣れている。 一昨日釣れたのが上、昨日釣れたのが下。タチウオって言うのは、まぁ、たいてい釣れる成魚だと70センチとか80センチとか90センチとかになる。だから長さでは食べでというか、歩留まりというのが分からない。 だから、…
タチウオというのは用心深い魚のようで、魚信(あたり)があってもすぐに針がかりしてくれない。すぐに合わせると逃げられてしまうのがオチだ。タバコ一服するくらい待ってからとか言われるくらいだ。先週はあたりがかなりあったけれど、ことごとく針がかりし…
以前にアジが釣れていたので、ちょっと日が経ってしまったので、火を通すことに。 アジのなめろうを大葉で包んで焼くと、さんが焼きというものになり、これはこれでとてもうまいのだ。 スーパーで手のひら大葉という大きな大葉が見つかったので、買っておい…
釣れました。心おきなく帰れます。
昨日は釣れたタチウオがあったり、でっかい真鯛一匹を安く仕入れてきたりしていたので、魚介系が豊富であった。 それで、それらをさっさと捌きつつ、早めに一杯やっていたのだが。 魚介系には醸造酒ってわけで、日本酒・・・日本最北の酒造、国稀酒造の鬼こ…
さて、アジでもとサビキ釣りをして全く釣れず、隣の方はえらくタチウオを爆釣していた。それで・・・ small-editor.hatenadiary.jp という私なりの理論を立ててみた次第なのは前述の通りだ。 となれば、アジ用のサビキ仕掛けと、タチウオ用の仕掛けを2つ出せ…
映画「女王陛下のお気に入り」を見た。 eiga.com どちらかと言えば妻が興味を持っていて・・・。これは動画配信サービスで見たんだけどね。 劇場でやっていた頃、見に行こうかどうしようか、でも2時間かかるから保つかなぁとか・・・逡巡しているうちに行け…
横浜の本牧と言えばかつて とても流行った場所であり、今はすたれ気味だけど・・・という場所だが、その本牧の流行っていた場所からも離れているもともと繁華街ではない場所として間門という場所があり、そこにラーメン大将本店がある。 本店と言うからには…
昨日起きたら、首里城焼失のニュース画面が流れていてショックであった。 www3.nhk.or.jp 若かりし頃から旅行好きで、お金がさほどなかったから外国は行けなかったけれども、国内はかなり回っていた。ただ、沖縄は行けていなかった。私ほど旅行はしていない…
私は比較的科学的思考が好きである。科学でいろいろ解決できれば世話ないということもあるが、一か八かのバクチよりは、なんらかの理論を持った上で博打に挑みたいタイプってことだろう。 今はまっておる釣りなんかもバクチそのもので釣りの上での理論である…
昨日はアジフライを作ったりしたのだが、夜も遅かったのであまり食べずに今日に残る。 だから、家に帰ってきてすぐに夕食にできた次第。 昨日のアジフライとか、もうちょっと前に作ったアジのさんが焼きとかあったのだけれど、並べて食べ比べると、さんが焼…
なんだか落ち込み気分であった。 例の通り愚痴ったりもしていたが、まぁ、釣り行こうと思った。ごちゃごちゃ考えているより釣り。これで釣れないと、もっとひどいことになるのだが。 釣りしていますというと、友人、知人からは総じて好評だ。 友人、知人も多…
昨年の9月の語りがある。 small-editor.hatenadiary.jp えらい分厚いステーキを焼いた話。 昨日、久しぶりにこの分厚いステーキ肉を買ってきた。いや、そこは継続してこういう分厚いステーキ肉をセールで売り続けてくれていることに感謝。 儲け度外視と歌っ…
妻との共通認識がラーメン食べたいよねだった今日。 昨日は妻と外飲みに出て、一軒目は焼肉、二軒目は中華系とはしごしたのだが、その中華系の店はラーメンが美味しくなったなぁと感じていたところなので、締めのラーメンとか行きたかったのだが、行くときっ…
若かりし頃、両親からは小遣いももらっていなかったので(唯一の収入はたまに祖父祖母がくれる小遣いだった)、なかなか本とかを自分では買えなかった。親は参考書や問題集は惜しみなく買ってくれたけれども。 そんな中で、自分で買った文庫本で覚えているの…
なんか、報われないとかブルーだとか愚痴ばかり多い本ウェブ日記であるが、土曜日だからとてトイレにて早く目覚めて少し眠れず、また眠り、断眠挟みつつ浅い眠りを重ねて朝寝坊するも、そういう眠りって熟睡感なく、とまれ、もう行かなきゃという切迫感なく…
重い話が結構好きである。日曜の昼下がりのザ・ノンフィクションを好んで見たりもしてきた。 このテレビ番組はかなり重いドキュメントで、暗い人生を背負っている人を描いたりいてるので、日曜ブルーが強い時には見ると危険だったりする、ブルーに拍車をかけ…
今日は調子出ず、気分もブルー。 されば夜釣りにと出かけた。 釣れた。 先日のアジも残っているからそこまで釣果がなくてもいいのだが気分を上げるための釣果としては4匹でも十分。
昨日は釣ったアジを捌く元気がなくて、明日にするわという話をしていた次第だが、今日は少し元気。別に状況がよくなったわけではないが、勝手な対応力かな。また、落ち込むこともあろうから、そんなもんだ。 私の好きなことわざに、禍福はあざなえる縄のごと…
さて、なかなか平日は疲れて釣りに行くとかできないが、かといって、休日は台風で破壊された釣り場も多く、残った釣り場は非常に混雑してということがある。 混雑に突っ込むことほどストレスフルなことはないので避けているのだが、そうなると釣りをすること…
さて、先日来口内炎ができていて苦しい。体調はよくなってきていても、口内炎はすぐによくなるわけではなく、残っていると、今回は唇のすぐ裏ど真ん中ということで、食べるたびに激しい痛みが出てしまい、食べ物を避けようにもなかなかに大変で、本当に食べ…
先日の、熱発後、なんか口内炎がでかくなってきていた。やたら痛い。 まぁ、口内炎ができるのと免疫力の低下は正比例するもののようだから、熱を出して免疫力が低下している中では仕方なしか。 熱はおさまってきたのはいいのだが、口内炎は食べ物が通るあた…
このやろうって思う瞬間あり。 このやろうと思って心の揺れで疲れた。 そんな日。
具合は大分改善したものの、まだという感じか。先日の受診で抗生物質が出たので飲んでいる。 最近の風邪感染症はほとんどがウイルス性のものという見方からウイルスには効かず細菌に効く抗生物質はあまり出なくなっている。 ウイルス性となると対症薬だけで…
今日も病床で臥せっていた時間が長かった。 「柿食えば鐘が鳴るなり法隆寺」で有名な俳人である正岡子規は、結核になり臥せっている病床で「病牀六尺」という随筆を書いて新聞に載せていた。 それを思い出し、ネットで読んでみた。みなさんご存じの方も多か…
熱が出て臥せってしまっている。 寒くなり、ウイルスに負けてしまったか・・ 用心していたのにな。 ぐったり。
10月中は200円ほど安くなり、高いプランにすると寿司食べ放題もできるのに惹かれて、先日和食さとに行ってきた。 なかなかうまかった。豚しゃぶにしたがそんなに食べられるものじゃないね。年を感じたりした次第。