今日の一語り

しがない勤め人、大津 和行(かず)、のキーボードから紡ぎ出される日々語り

散歩論

お金をかけてカフェに行く価値

最近は昔の価格を知る者としては何もかにも高く感じるご時世なので、昔は必要なくても外にお茶しに行っていたが最近はとんと行く気がしなくなった。 しかし、どうしても行きたくて、この前行ってみた。全国的にも数少ないキーコーヒー直営のKEY‘S CAFE に。 …

新橋SL広場に行った、コマーシャリズムと風景の調和になにとはなしに感激した

東京生まれ東京育ちながら、東京に足を滅多に踏み入れなくなって久しい。 新橋にSL広場があることは常識的に知っていたものの、今やほとんど行かないし、最後に行ったのだって10年くらいは前だったんじゃないかな。 家、ついて行ってイイですか? SLは健在で…

妻に味仙のニンニクチャーハンを食べてもらいたくて・・・

愛知にある台湾料理専門店チェーンの味仙は憧れだ。 small-editor.hatenadiary.jp こちらの語りでも大いにその憧れと、東京進出店に行った話を語っているので参照されたい。 その時は東京進出店に一人で行ったので、ぜひ妻に味仙のニンニクチャーハンを味わ…

古墳を見に来ました〜くれふしの里古墳公園@茨城県水戸市

見事な前方後円墳が復元されていて、あぁこんな風に埴輪があったのかなと想像できてよかった。 結構空いていて、よかったよ。癒された。

神奈川県松田町、西平畑公園で富士山とか伊豆大島がキレイに見えた

晴れていて、富士山もキレイに見えようと散歩しに来てみた神奈川県松田町、西平畑公園。 案の定、富士山はに見えた。頂上の冠雪部分で雪が無さそうに見えるのは雲の影。こんな奇景も初めてな気がする。頂上間近く雲があるっていうことだよね。 海の方を見る…

愛妻のイワシの味付け

日曜日に買って来て私が捌いた青森県産マイワシを妻が煮付けた。梅煮。 近年は非常に味が安定していて美味い。 捌くのは私、味付けは妻。そこの專門分化が進んでいるのは我が夫婦ごとながら興味深い。 妻も嫌がっていないし私も。捌くのは内臓や頭を落とすと…

三浦半島のデカ盛り食堂、まるい食堂に行ってきたよ

三浦半島の先っぽ、三浦市の三崎港にはよく釣りに行くんだが、深夜帯にカタクチイワシが釣れていたと知り、行ってみたんだが、全く釣れず。まぁ、深夜帯は釣れても、明るくなると全くということはままあることなのでさっさと諦めた。釣り人としても円熟した…

江戸甘味噌を手に入れた

最近江戸甘味噌の話がよく出てくると思う。 それで今日の弁当も江戸甘味噌でのサバ味噌煮が絶品だったとかの話になるわけだが。 そう、先日、日本味噌株式会社の月1回の直売に行き、江戸甘味噌の存在を知り買ったことに端を発する。 www.nihonmiso.biz これ…

三浦半島の先っぽから富士を望む

神奈川県は地元だが、三浦半島の先っぽまで来るとリゾート感はあって良い。 先っぽの三崎まで来てみた。三浦市だね。 三浦半島は東は東京湾側と西は相模湾側があるわけだが、東京湾側だと東を向くので富士山は見えない。 富士山が見えると、三浦半島で富士山…

焼肉ランチを食べた

安楽亭のランチって土日でも17時までやってくれているからいい。 来てみて食べた。ドリンクバーが付いて千円以内なのは助かるよ。 www.youtube.com やはり、網焼きの焼肉は美味しいね。

平日のランチビール

先日、平日になんか休むための休みを取ったが、居酒屋ランチで行きたいところがあったので、散歩がてら歩いてランチを食べたが、ついでにランチビールが250円と安かったので頼んだ。 生ビールなんだけど、店での生ビールは家で再現することができにくいから…

静岡朝ラーメン考察、温冷セット食べをしてみた

先日旅したのは静岡県は島田市のあたりだが、投宿したのは同じく静岡県は吉田町。 吉田町は、島田市にも隣接しているが、あとは藤枝市、焼津市に隣接している。 藤枝市は朝ラーメン文化があることで有名だ。 www.city.fujieda.shizuoka.jp 朝ラーメン文化を…

旧神谷傳兵衞別荘に行ってきた

以前、茨城県は牛久市の牛久シャトーに行った話を語った。 small-editor.hatenadiary.jp この牛久シャトーを作った明治時代の実業家の神谷傳兵衞氏が、千葉県は千葉市稲毛区に別荘を建てていたことは牛久シャトーで知ったのだが、それが公開されているとのこ…

私の作った野菜たっぷりピクニック弁当

いつもは妻が美味しい野菜中心弁当を私に持たせてくれるわけだが、休日は私が調理することが多い。 物価が高くなってきて、昔の価格を知っている私らみたいな世代からすると、どうも外食をちょっとしても高いから、お出かけするにしても、さて、弁当でも作っ…

千葉県の館山の北条海岸で黄昏れてみた

三連休初日の昨日は一日雨が降っていたが、千葉県は房総半島の南にある都市、館山に行ってきた。 館山はそれこそ館山の中心部たる駅から少し海の方に行くと北条海岸という夏は海水浴場になる砂浜の海岸がある。結構長い砂浜海岸である。 東京湾内で砂浜の海…

静岡県島田市のうまいラーメン屋 めんや大喜

先日、静岡旅をして世界一長い木造歩道橋を渡った話を語った。静岡県は島田市に行ったんだ。 small-editor.hatenadiary.jp もう夕食時だったので、夕食をどこで食べようかということになったのだが、5年前になるが、前に来たときには、静岡に来ると必ず行き…

笹一酒造で絶品の酒粕かき氷を食べた

さて、山梨県は大月市の笹一酒造に行けた話を語った。 small-editor.hatenadiary.jp 好きなお酒である「にごりワイン」の醸造所を見てみたかったというだけではなく、行きたい目的がもう一つあった。 prtimes.jp テレビ番組でも紹介されていた「笹一ふわとろ…

粟飯海鮮丼

先に炊いた粟飯を海鮮丼に。これは妻が作ってくれた。 粟飯はと言えば、結構食べられた。美味しいというわけでもないが、あ、これで栄養バランスが取れるのであればいいな、そんな感じ。 中トロのマグロのぶつ切りは美味かった。 味噌汁は山梨県上野原市棡原…

粟飯を炊いてみた ~山梨県上野原市棡原地区の長寿研究を知って~

さて、昨年末から山梨県上野原市の棡原地区に何度も行っている。 そこで行われた長寿研究の古守先生の著作を読んでいる。 small-editor.hatenadiary.jp 古守先生の著作を読んでいると、棡原地区のかつての高齢者達が麦や雑穀を常食都市、米の産が細く、そう…

念願の笹一酒造に行けた

以前、山梨県都留郡で「にごりワイン」に出会い、美味しかったんで、また買いに行ったことを語った。それくらい気に入ったのだが・・・ small-editor.hatenadiary.jp その製造元が、笹一酒造という大月市の酒造だった。 大月市と一口に言ってもかなり広い。…

永井饅頭店で色々な酒饅頭が食べられたよ(山梨県上野原市)

以前、山梨県は上野原市で名物の酒饅頭、ようやく永井饅頭店で買えた話を語った。 small-editor.hatenadiary.jp 今日は真っ直ぐ行って、昼になったばかりの時間に行ったら、以前買えなかった種類のものがたくさんあって買って食べた。 非常に気になっていた…

ご飯を買って自分で盛り付けるシステムが素敵

北海道は住んでいたこともあるし思い出深い地であるが、道東の釧路は道東では大きめの代表的な都市であるが、そこでの思い出が釧路の和商市場での勝手丼であろう。 私はこう語っている。 釧路の和商市場で勝手丼。 ご飯を買って、その上に好きな魚貝系の具を…

チョコレート工場ってあるんだね

先日、チョコレート工場に出かけた。そして、そこにあった直売所でえらく安くチョコレートを買ったわけだが・・・。 というか、総合的な製菓工場ならともあれ、チョコレート工場が現実にあるとは・・・。 思わず映画「チャーリーとチョコレート工場」を思い…

マイワシの煮付けは夫婦共同作業

さて、銚子から買ってきたマイワシは私が捌いた。釣った魚を捌くのは釣ったものの責任として私がやるのだが、その流れで生魚の捌きは私がやる。それなりに、面倒だったり汚れ仕事なのだがそこは慣れている。今朝獲れのものなんだろう、そして氷もしっかり入…

銚子で買ってきたマイワシ

すごく立派だよね。大きなボウルにいっぱいになるくらいの大きさ。 八匹いた。これで500円。さすが大漁港街、安いね。 早速捌いて2枚おろしにした。ここまで大きいと丸ごと煮付けるより2枚おろしでしょと妻の指示。 今妻が圧力鍋で煮つけてくれている。

念願の期間限定のもつ味噌ラーメンを食した

さて、私の大好きなラーメン山岡家、期間限定の「もつ味噌ラーメン」が来週には終了すると分かった。 netatopi.jp サービス券がたまったので、期間限定ラーメンが無料で食べられるところで、近年まれになく興味が湧いたもつ味噌ラーメン。駆け込みで食べに行…

銚子に来てみた、マイワシを買いに

昔は干鰯(ほしか)と言って、イワシを干して砕いて畑の肥料として使っていたのが江戸時代。 それくらい、腐るほど獲れたのがイワシだったわけだがよね。特に江戸時代くらいからの干鰯用のイワシの一大産地が千葉県は房総半島の外房地区。九十九里あたりだよ…

開店直後に満席になる、千葉県市原市姉ヶ崎の竹岡式ラーメンの名店、ラーメン天一行けた

昨年のことになる。千葉県は袖ヶ浦市に野菜、特に大根を買いに行った時に行けたお店がある。 ラーメン天一。 www.tv-tokyo.co.jp こちらの番組で知ったんだよね。太川さんたちがすごい美味そうに食べていて、特にサイドメニューのチャーシュー丼が非常にうま…

コノシロを美味しくいただく方法

平年に比べて暖かいとは言え、やはり寒い昨今、気温よりも2ヶ月程度遅れてくると言われる海水温も十分に下がったのか魚の活性が落ちて釣れない。 それでも、アジの釣果報告とかがあるので、行きたくなって早朝トリックサビキ釣りに行ってきた。 確かに周りは…

朝マズメ釣果

朝マズメで釣れた釣果。コノシロ。